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在食品和飲料行業(yè)，用水量是要考慮的主要成本因素。大多數(shù)產(chǎn)品都離不開它。同時，它也是制造過程中各個階段不可缺少的原材料。食品飲料行業(yè)在生產(chǎn)制造過程中產(chǎn)生的大量廢水須滿足不斷變化的環(huán)保法規(guī)。廢物處理成本和能源成本的上升推動了對就地安裝、節(jié)能和低維護廢物處理解決方案的需求。
食品飲料行業(yè)加工原料種類繁多，產(chǎn)品種類繁多，所以廢水排放的數(shù)量和質(zhì)量差別很大。廢水中的主要污染物是有機物，具有較高的BOD / COD比和良好的生化特性。一般采用“預(yù)處理+生化處理”的廢水處理工藝進行處理，可達到排放標(biāo)準(zhǔn)。從環(huán)境保護的角度來看，食品飲料工業(yè)廢水對環(huán)境的影響值得高度重視。
